Tatsuya
【松尾とはお酒の神様の名前】
信濃町の老舗酒蔵が醸すKuraMaster「プラチナ賞」受賞の一回火入れの限定酒、その旨さは店長のお墨付き ～ #松尾 #斑尾 純米吟醸Goldラベル(#瓶貯蔵 #生詰原酒) ～
450円～4,500円
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“松尾”とは祈りと感謝と共にある上質さを求め、醸造の神様“松尾さま”にちなんで名付けられたそう。
精米歩合：酒母35%、掛米・掛麹59% 純米吟醸
アルコール度数：15.5度
使用米：信交酒545号（山恵錦）100% （信濃町斑尾山麓産米100%）
使用酵母：-非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
長野県信濃町 #高橋助作酒造店
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現代的な香味の純米吟醸で、ビン貯蔵した原酒を使用した限定品。
吟醸香が綺麗で、甘いお米の香り。口に含むと透明でミネラル感を強く感じる旨みが、スッととても綺麗に流れて雑味の類は一切残らない全体的に綺麗にまとまっているお酒。