さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よこぜき
家飲み部
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きっしー本日は金曜日に購入した『田酒』を開けました🧡
田酒の中でも白麹を用いた1品です。
開栓時の香りは皆無に等しかったですが、赤ワイングラスに注ぐと、ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ甘い馨しい香りが〜🧡
口に含むとあっさりとした甘味を、白麹ならではのクエン酸系のさっぱりとした酸味がスッキリとした口当たりに仕上げてます。これは夏って感じのお酒ですね🧡
さすが田酒って感じです。田酒は見つけてもあまり購入してませんでしたが、これを機に色々と飲んでみようかなぁ🎶
きっしー2日目は甘みが増して、酸味の角が取れて、飲みやすくなりました✨