soumacho
从岛根🍶的一位同事那里作为纪念品收到的清酒。
Nita 米是奥泉町 Nita 地区出产的一种越光米。广岛市内有一家 Nita Rice Omusubi 商店，人们对这种大米非常熟悉，甚至可以在马自达体育场 🌾 的左侧围栏上看到它的广告。
据说它是西方食用米饭的冠军，美味到无以复加✨。
抛光比例 80
酒精含量 15%。
100% 日田米越光
干型清酒，口感清爽，具有清酒般的酸度🍶。
我们用它搭配了炖猪排和凉拌豆腐作为配菜，但作为中餐饮品也很容易搭配😊。
顺便说一下，奥伊杜莫清酒酿造厂就在一个路边驿站的旁边，附近的龟竹温泉（♨️）是一个非常漂亮的温泉，所以我经常去那里泡温泉😙。
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