bouken
高岛屋清酒节上的战利品。
我很后悔去年没有在同样的活动上买到这种酒。
上面写着需要冷藏，于是我问了一下，结果被告知是一次烧成的。米是 Nojoho。
它比我过去喝过的生清酒更加圆润，后半部分有一种浓郁醇厚的甜味。我不喜欢喜屋吉酒，但我喜欢这款。
随着温度升高，回味中带有坚果味。
第三款是我在高岛屋清酒节上买的 Smokeya 的熏鸭和 Mimigarh。
鸭肉味道不错，但 Mimigarh 的烟熏味特别浓郁，非常美味 😋。
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