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Hiraizumi飛囀 銀(SHIROGANE)純米大吟醸山廃
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Kaori
几乎无色,但有淡淡的黄色调。 香气完全像杏花豆腐!"。并让人想起白色的、甜美的糖果。还有一种粉状元素,像糖粉。还有一种温和的类似乳酸菌的味道,像卡尔皮斯的味道。 味道攻击是柔和的,略带甜味。然而,它很快就被一种坚定、清脆的酸度所取代。酸度多汁,结构良好,有轻微的苦味,风味元素浓郁而强劲。质地相当光滑,回味有淡淡的原料香味,像年糕和白面馒头。
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