umHiraizumi山廃純米大吟醸 秋田酒こまち35%純米大吟醸山廃HiraizumihonpoAkita2024/12/23 12:15:242024/12/22外飲み部84um酒精含量:15%。 秋田清酒小町 碾米率:35%。 位于东京站长谷川清酒商店的一角。 顺滑的吟酿酒香气,后味带有一丝酒精味。 口感非常顺滑。口感干爽,几乎没有甜味。酸味占上风,但不会让人觉得酸。 回味中的苦味让人回味无穷。 这种干型清酒的酒精度达到 35%,实属罕见。这是一款非常适合佐餐的清酒,与各种日本料理(如炖煮、油炸和生鱼片)都能完美搭配。 这款美味清酒的真正价值不在于单独饮用,而在于与食物搭配。日语>中文