sankonKimoto no Dobu純米生酛にごり酒Kubohonke ShuzoNara2020/8/6 12:01:4917sankon左边的是7号酵母，用的是普通的多布。右边那个是这个季节部分用6号酵母做的。我喜欢右边的6号酵母，因为它的颗粒味和米香味更浓。原理原理乳酸的酸爽感还是很大的。日语>中文
