Chokki
本郎之松山海酿造的锦鲤纯米酒
15% 65% 720毫升 1213日元
最近对这个酿酒厂感兴趣。去年我喝过这个牌子的酒，很不错，所以这次我买了一瓶同样规格的火酿版。
开瓶后的第一口酒。
漂亮而多汁。酸度类似于苹果。酵母是长野R型酵母，它产生苹果酸。多汁的口感与山海经的酿造方法相得益彰。
回味是苦涩和辛辣，非常好。
我们试着把它加热，但我们更喜欢在室温或冷的情况下食用。时机可以在开始时或在吃饭时好。
而且价格令人吃惊，只有1213日元!
大米是Miyamanishiki。
很好，可以重复。
我与金松会的老板分享了它，他理解这种酒的质量。如果他没有，我就会说他是个秃子。
这家啤酒厂的兄弟已经做了一年的优酷视频，但在上传了三次之后，他们就厌倦了，并将其搁置了一年。
评分4.3（满分5.0） 20220329
日语>中文