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Sharaku純米吟醸 なごしさけ純米吟醸ひやおろし
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
110
アラジン
我已经很久没有在 CHUIN 站着喝酒了,而且我最不想做的事情就是送酒,所以我就以这个结束吧。 仓库纯米吟酿长吉清酒。 这不是 "昼吉",也不是 "秋吉",而是经过了夏天的 "夏酒"。 酒米 "Hashu Homare "是由山形县生产 "居酒屋 "的高木清酒酿造厂的高木达五郎历经 18 年研制而成的。 全国可能只有几家清酒酿造厂使用这种米。 这款清酒于 2023 年 10 月酿造,显然是由奈良的一家酒铺熟成的,直到最近 Chuin 先生买下并立即开瓶。 由于是长吉酒,原本是在压榨后在酿酒厂存放一个夏天后出厂的,但现在已经在酿酒厂熟成了八个月。 外观呈淡淡的银绿色。 香气中带有甜梨🍐和桃子🍑的芬芳。 口感顺滑。 清爽的甜味和清爽的酸味。 口感顺滑,以令人愉悦的甜味和酸味刺激收尾。 口感平和。 酸味褪去,回味悠长。 口感圆润。 香气馥郁,口感深沉醇厚。 这是结束这一天的完美清酒。 感谢您的美酒佳肴。
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