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Suehiro秋上がり純米吟醸
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ペアリング部
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にぼしこ
末广清酒酿造厂,会津若松 带着参观酿酒厂的纪念品 纯米吟酿秋香[季节限定/数量限定]。 1,540(含税),使用 Yume no Kaori。 从细节上看,Hiyaoroshi 和 Aki-agari 其实是两种不同的东西。 [所谓 "秋香",是指将从冬季到春季酿造的清酒储存到秋季,以增加其风味的一种状态。] 饮酒体验。 香气:菠萝 略带甜味,酒体丰满 香甜醇厚,果香浓郁。 用 Yume-no-Kou 酿造的清酒香气浓郁! 易于饮用,推荐给喜欢细腻、清澈、芳香清酒的人 🙌。 这个价格怎么会这么好喝......? 不过,它的口感很细腻,根据与食物的搭配可能会有所变化。 说来也怪,单喝也很不错。一个人喝真好。 如果配上浓烈或咸的食物,原有的美味就会消失,我觉得很难搭配。(例如味噌腌制的大辛子......)。 因此,我发现 为白葡萄酒起泡酒配制的肉酱和橄榄 我试着用 末广的风味跃然纸上。 我认为这是一个正确的选择,因为末广的风味并没有被抵消。 这或许也是对 "这秋日的升腾就像白葡萄酒🤔"这个问题的回答。
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