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川水流
瓶子比去年晚到了很多。 规格见第二张图片。 处理这瓶酒的商店上周四关门了,所以我们猜测它已经卖给了当地社区。 第二天周五一早,我们去查看时,发现没有生酒瓶,只有一个火烧四包装和几个一包装的瓶子。 还有几瓶单方瓶。 向公众出售的只有这些。 火陈酒和山竹酒的区别很小。 它的味道不如去年,但这是由于酒米的质量造成的,而不是 Toji 的错。 说白了,就是因为今年的酒米质量太差。 不仅长野县如此,秋田县和山形县也是如此。 今年夏天对宫满敷来说太热了。 寒带大米受到了影响,今后的清酒发行也将不可避免地受到影响。 在兵库县和其他县种植的清酒大米 Yamada Nishiki 或 Aiyama 是否会受到影响,目前还不得而知。
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