川水流
瓶子比去年晚到了很多。
规格见第二张图片。
处理这瓶酒的商店上周四关门了,所以我们猜测它已经卖给了当地社区。
第二天周五一早,我们去查看时,发现没有生酒瓶,只有一个火烧四包装和几个一包装的瓶子。
还有几瓶单方瓶。
向公众出售的只有这些。
火陈酒和山竹酒的区别很小。
它的味道不如去年,但这是由于酒米的质量造成的,而不是 Toji 的错。
说白了,就是因为今年的酒米质量太差。
不仅长野县如此,秋田县和山形县也是如此。
今年夏天对宫满敷来说太热了。
寒带大米受到了影响,今后的清酒发行也将不可避免地受到影响。
在兵库县和其他县种植的清酒大米 Yamada Nishiki 或 Aiyama 是否会受到影响,目前还不得而知。
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