今西酒造

三諸杉

純米吟醸

日本酒は初心者ですが勉強して知識もつけながら各地のお酒を楽しみたいと思います🍶

moko

漢字版の三諸杉
ぶどうに近いフレッシュ感で非常に飲みやすい
三輪山の伏流水を使用しており、洗米もこだわっている酒蔵
強くリピートしたいと思えるお酒でした

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。