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Rokujuyoshu純米吟醸 山田錦 生酒純米吟醸生酒
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Shamoichi (軍鶏一)
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じゅんさん
今天,我和许久未见的同事一起去一家新开的餐厅 Gun Chicken Ichi Yotsuya 喝了一杯。 喝完啤酒后,我们品尝了一种从未喝过的品牌。 第一杯是长崎今里修造的六丁目。 它口感清爽,酸味和鲜味平衡得很好,还带有我喜欢的甜味,是一款完美的开胃酒! 搭配玉藻榧生鱼片。 所用大米:100% 山田锦 抛光比例:50%。 酒精比例:16%。 使用的酵母:9 号系列
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