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酒呑みKen1酒呑みKen1
Hiwata試験醸造 熟成純米山廃原酒生酒無濾過
Hagino ShuzoMiyagi
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純米酒＆WINE BAR EMON
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酒呑みKen1
炊きたてのお米の甘い香りに新米の甘味の後から感じる酸味 後味の余韻が長く感じる旨口の酒 合わせる料理は難しいが、脂ののった塩味の濃いめの炙り肉にマッチする