ヒロ
☀️
在预约参观酿酒厂后，我又去参观了一次😆，参观酿酒厂的讲解是联合国教科文组织注册的纪念版🎊，他们讲解了注册时所看重的几点😆。
（我记得的要点是）
酿酒厂使用谷物（大米）作为麴的原始形式。
继承了东寺系统的传统生产技术。
世界上独一无二的平行双重发酵技术。
世界上独一无二的平行双重发酵技术......如果您感兴趣，请到酒厂参观。
于是我在回家的路上买了一瓶😄。
(4号放不下冰箱......😅）。
琥珀色🟨。
黑甜中带有粘稠的甜味🤔。
酸味弱，口感也深🟨🙂↕️。
口感坚实🧐。
多摩傲的酿酒方针是佐餐，土司推荐的是油炸豆腐🍗，但我们没有油炸豆腐🤣。
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