しょうたそ
由当地的山田锦大米制成，自然生长，没有杀虫剂。
这是一款适合日常饮用的清酒，用最好的大米酿造。
它最好是冷食。
嗅觉上没有水果味，而是草药味。
起初，你可以在舌尖上感受到浓烈的酒精，但很快味觉和柔和的甜味就会蔓延开来。
随着温度的升高，最初的刺激会减少，清酒变得更加平衡。
如果单独饮用，会逐渐变得沉重，因此建议与食物一起适量饮用。这是一种与 "怪人 "不同的酿造方式，非常适合晚上饮用。
如果你把它加热，酸度就会凸显出来。
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