ねむち
新泻县。新泻市。越后鹤龟株式会社。
越后鹤龟，酒酵母酿造的纯米吟酿酒，铝罐。
喝不够的时候，就来一罐。不久前在阪神百货店买的。
冷饮。
颜色微黄。
闻起来有微甜的葡萄柚和红酒香气。
口感轻盈流畅，是典型的低酒精度葡萄酒，口感中带有松散的甜酸味，随后是淡淡的涩味，让人联想到红葡萄酒的单宁，这种涩味会留在舌头上。总体而言，酒体轻盈而不厚重，回味中略带甜味。
虽然感觉有点像在喝薄酒，但喝起来绝对轻松。
不知道酒精含量是否会因酒罐或酿造时间的不同而略有差异。
我在网上查了一下，3 月份发布的酒的酒精含量为 9%。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
碾米比例：60%。
酒精含量：10
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