Kinkame青90 生原酒
くるま麩
在高岛屋清酒节上购买
品酒会太有趣了,因为这些酒都是以 100% 精米为单位,以 10% 的比例递增的!
这次是蓝色 90%。
香气:酸,像绍兴酒。
颜色为浅琥珀色。
口感比想象中顺滑,先是一股清爽的酸味蔓延开来。
之后是颗粒感和甜味。
闻起来,颗粒感给人一种平静的感觉。
酸味来自用于烧酒(米麦芽)的麴,我认为是白麴。
因此,这款酒清爽爽口。✨️
品尝过程中最令人印象深刻的是 100% 的白米!糙米!
喝完之后,那种谷物非常厚实的感觉依然存在。
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ポンちゃん
嗨,Kurumafu 🐦。
您很喜欢这次清酒节 😊 🎶Kinkame,90 和 100 完全不同 😆100 加热后味道更好,但室温下和评论中一样 🤣。
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くるま麩
你好,Pon, 🐦️
品尝时酒是冷的,但我觉得热一下会有不一样的味道!如果有机会,我也想试试。
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