mirin
我自己的喜好 ★★★★☆
新酿酒
原材料大米：若樱町的强壮大米
抛光率：75%。
14°→轻度神经质。果香浓郁，口感如丝般顺滑，大米的甜味柔和。回味中略带刺鼻的苦味。
50-60°C → 口感变得更醇厚，果味消失，米饭的酥脆感和甜味味增加。然而，整体的甜味不是咕噜咕噜的，而是柔和的，就像康培托糖。令人印象深刻的是，甜味与回味中的辛辣苦味一起柔和地保留下来。
建议温度：热的，但也可以冷或热地享用。
日语>中文
サケマルコ
鳥取県出身なので嬉しいです！！
フォローさせていただきます🙇🙇♀️
mirin
Takashi 様
初めまして、こんばんは。コメントありがとうございます。日本酒全般大好きですが、鳥取県の日本酒、酒蔵さんが大好きです(^^)よろしくお願いいたします(^^)