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Matsunoo-Taisha Shrine (松尾大社)
外飲み部
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bouken松尾大社清酒-1 大奖赛 10 Rokuhan 和 Fukuchi Sanman Niseki,我们已经尝试过几次,但始终无法品尝。 我们喝了 新香特级纯米 福知山山田锦,55% 精米 它太清淡爽口了,也可能是太,嗯,太普通了...... 我不知道它是太清淡爽口了,还是太,嗯,太普通了。 越府纯米吟酿 与第一款清酒相同的福知山山田锦和相同的碾米比例,但酵母是京都酵母 Kyo-no-Koi,清酒浓度为 +5。 用这种酵母酿造的清酒具有令人印象深刻的酸度。 这是一种多酸酵母吗? 正如它所说的 "苹果酸",它多汁、甜美、可口。 这种味道让我觉得买 Essuehu 😋 也不错。
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