和菓子屋さん
☆☆ +
Itsuhashi Rider ride? Junmai Nama Genshu Black Malted Rice 96
山口县坂井清酒酿造厂
信息
用黑麴和96%的抛光大米酿造的未杀菌清酒!
这种酒是用黑米麦芽酿造的，而大多数清酒是用黄米麦芽酿造的。
这款清酒使用黑麴酿造，大米被打磨到96%，使其成为一种非常热情的酒。
今年，该酒经历了模式的改变，现在有了菠萝的柔和、酸甜的香气。
嘴巴张开
香味浓郁
味道很浓，甜而不腻。
略带粘性，在口中扩散。
扩散后，酒精含量上升。
碾米率为96%。
这是我第一次体验到几乎是大米。
这是一款完美的清酒。
它有一点野性，也许是由于黑色的Koji。
但它并不粗糙，而且有酸度。
它是一种平衡的清酒。
第二天和第三天
我可以喝完它。
信息
大米的抛光率为96%，但它的抛光率低于这个数字，因为大米的抛光率约为92%。
此外，我们用黑曲做烧酒，比白曲更容易做出丰富的口感。
4瓶1650日元（含税
糀谷大米：50%的山田心木磨制而成
Kake米：96%的抛光Isehikari
17度
日语>中文