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Yoemon純米酒 無濾過火入れ純米無濾過
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熊谷 朋之长子夫妇和两个孙子在花卷志户平温泉举行的庆祝会。 第二场饮酒比赛选用的是花卷当地酒商洋右卫门酿造的纯米清酒。 什么是未经过滤的火烧酒?我好奇地喝了一口。 酒色微黄,口感比看上去更浓烈一些。 我原以为 "虎右卫门 "是一种酸度有趣的清酒,但它却有着令人惊讶的浓郁甜味,就像陈年清酒一样。 它似乎很适合搭配味道浓郁的维京菜肴。 这种酒最初是手工装瓶的,可能在装瓶过程中产生了独特的酸味?这就是所谓的 "由余右卫门"。 由于其酸味,这种酒在岩手县内并不畅销,但这种酸味却受到了人们的喜爱,并销往县外,作为一种再进口,受到了岩手县饮酒者的青睐。 我们之前在 "Gin no Sake Kibune "买的那个牌子的酒味道很好。 如果您在酒类商店看到它,请一定购买。(^^)/
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