Sakenowa
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Hachitsuru
まつちよ
八鶴
はちつる 純米吟醸無ろ過生
八戸酒類
青森県地区
May 16, 2023 12:20 PM
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家飲み部
まつちよ
青森旅行のお土産第一弾になります。 先月、近所にある青森を売りにしている居酒屋で飲んだ八鶴が美味しくて現地でしっかり確保。 改めて自宅でじっくり飲んでみました🍶 上立ち香はフルーティー、口に含むと酸味と甘みがぶわーっときて濃醇なコクを感じます。 この酸味と甘みとコクの説明が難しいのですが王将の天津飯の甘酢あんのようなコクと旨味があるんですよ🍛(変な例えでゴメンナサイ) でもキレがよくて濃いめの料理にも合いましたね🍶 青森できれば八戸を売りにしている飲み屋があったら多分置いてあるので是非飲んでみて欲しいなあ🐣
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