miwacottyMiwasakura純米吟醸原酒生酒中取りMiwasakura ShuzoHiroshima2019/3/30 12:24:1519miwacotty美和桜…やはり良い名前ですね😆そして桜の季節にピッタリでしょう🌸 2018.04製造 八反 50% 先週購入したけど、一年くらい熟成させてたのかな？やや黄色く、べっこう飴のような香り。 単体だと重くて酸味が強くて18度だからアルコール感も強くてやや飲みにくいと思いましたが、ササミのたたき、炙り鰆、鯵なめろう、豆腐にも合い、まろやかに♬ あっという間に空っぽでした！
