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Chiebijin智恵美人 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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もよもよ
汉字 Chiebijin 标签,在关东地区并不多见。这似乎是当地销售的版本。它采用山田锦酿造,用酿酒厂 200 米以下的井水酿造。它与平假名 Chiebijin 有什么不同? 在口感方面,我觉得大米的味道能够很好地体现出来。不过,该酒厂特有的桃子般柔和的甜味依然存在。给人的印象是,它比平贺更柔和一些。 搭配天妇罗似乎也不错。由于米饭的甜味,淡淡的咸味可能会与之搭配。
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