うぴょん（豊盃こそ至高）
使用的大米：Gohyakumangoku
碾米比例：50
酒精含量：16%。
那天，我喝完新政（Niimasa）之后，正好有心情品尝各种吉祥酒，也正好有心情品尝会津宫泉（Aizu Miyazumi），我在店里一看，宫泉吉祥酒有卖，虽然已经打折四个多月了！这是一次命中注定的邂逅，于是我把它带回家，马上就去了！
从香气上看，它非常华丽！空气中飘散着西瓜和甜瓜的清新甜香。我觉得它的酿造用水有点甜、有点粘，但这是否是因为在酿造过程中使用了清酒的缘故呢？我还不能确定。
甜瓜般的甜味非常浓郁，一下子就把你包围了。甜味非常浓郁！慢慢地，清脆优雅，没有过多的甜味。一点点甜味在口中萦绕，留下美妙的回味。
这是一款比想象中更容易入口的清酒。现在我想试试宫泉纯米清酒。感谢您今晚的美酒佳肴！
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