さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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NASUMAN404福寿に続く二本目は、母が数日前に購入したという加賀鳶。開栓して、ぐい呑みに注いだら、思ったより黄色味がかってて、おや？と思ったら、製造は2022年5月。1年前に製造したものだからなのかな？もしくは元々の仕様なのか・・・。でも、美味しく頂きましたー柔らかな米の旨味は健在。しかし、高齢の親父とほぼ二人で二瓶を空にしたのは飲み過ぎかも。
兵庫県産山田錦60％、長野県産金紋錦40％、精米歩合50％を5割、60％を5割。アルコール分15度。