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Ohmine Junmai冬のおとずれ
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別府の酒飲み
第一款黑清酒是来自山口县的大峰冬奥图索酒。 我记得在美祢和酿酒厂所在的长门之间有一条河,叫 Otoshinokawa,翻译过来就是 Otosoregawa。这个名字不错。 邂逅的好酒,勾起了我对冬天在秋吉台观测天文的回忆。 口味是麝香。 奈格里的部分口感顺滑,掩盖了苦味。 可以用酒杯来品尝,但用 Choko 杯或扁平酒杯似乎更好,可以一次啜饮一小口。 最后一滴 orikori 是最浓郁、最美味的。 在家里喝也许是一种享受。 与 Kangiku Seikai 相似。
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