mirin
自己的偏好 ★★★★★
100%青森县花吹雪特级优质大米
抛光率55%。
10°C → 清新、甜美的香气。口感平稳。大米的柔软甜味令人印象深刻，但有一种新鲜的、略带刺鼻的回味，很快就消失了。
☆ 15-20 → 口感变得更加慵懒，米饭的甜味变浓。然而，它并不刺鼻，就像一种淡淡的糖浆。回味中有轻微的苦味，但大米的甜味持续时间较长，味觉也通过鼻子。我更喜欢这个温度。
印象中，与清淡的生鱼片和清淡的菜肴很搭配。名字和标签都很有春天的味道，但它却是一款美味的清酒。
日语>中文
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱