Hori
我姗姗来迟地收到了一瓶 Tasake 春酒。
我已经连续两年买了田畑的新淡色黑清酒,但这是我第一次喝到其他清酒。其实,去年我就对这款樱花牌清酒很好奇,本来打算买的,但由于酒类专卖店已经有一段时间没有卖了,所以我就搁置了,因为我觉得随时都可以买到,但等我想买的时候,已经没有地方卖了。今年,我吸取教训,提早行动,终于安全买到了。
口感像糖葫芦一样浓稠甜美,酸度较低。酒体饱满,米香味浓郁,余味中带有清爽的苦味和日本清酒特有的微辣。
这也是我没有买太多太刀酒的原因之一,尽管我知道它很好,但从标签上得到的印象和口感上的印象似乎有很大差距。樱花标签很好,因为它仍然给人一种春天般的迷人感觉,但普通标签的古典氛围让人很难想象这种口味。
除了口感,酒标设计也是购买清酒的标准之一,所以我至今都没有买到田竹,但也许我是在浪费时间。
日语>中文