ねむち
四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 8)
爱媛县 "Jogawago "的展位。
这似乎是一家小型家庭式酿酒厂，他们说自己正在努力经营。他们全家都参加了这次活动，而且长得都很像。
越过山脊。
清酒级别+1，但甜味和鲜味很浓，有焦糖酱的感觉。闻起来像焦糖爆米花。山田锦、爱媛雫、爱媛生米 71。酒精度 15.3%。
◉ 城川五湖纯米大吟酿。
口感清澈顺滑。具有甜味和鲜味，没有太多花香，也很美味。雫爱媛酒精度 15.7%，-2 级清酒。
◉城川乡吟酿酒。
清澈爽口，回味苦涩。山田锦。酒精含量 15.5%，酒精度 +2。
净川乡大吟酿
另一款清澈爽口的清酒。有点干，有点苦。山田锦。酒精度 15.8%，酒度 +2。
Jōkawa-go Shizuku 爱媛。
酒精度 13.6% 有点低，如果您认为总体印象温和的话。雫爱媛。清酒度数 +3。
显然，只要来到这家酒厂，就只能喝到纯米酒的生啤酒。
这家酿酒厂的酒也不错。
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