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Utashiro原酒
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为了潮流而钓鱼。 这是我们从Saito Sake Shop订购的第二瓶酒。 Garakudai. 听说这是一个来自佐渡岛的姓氏,我很惊讶。 我不能读它,是吗? 这位酿酒师在瑞士读大学时被唤醒了对清酒的兴趣,并在24岁时控制了该企业。 我读了采访文章,其热情程度令人惊叹。 比你年轻的人制作的清酒? 开瓶。 没有气体。 香气是温和的。 在口感上,它也很温和。 甜度、酸度和酒精都很温和。 它一点也不经典,非常现代,但它一点也不浮夸,是一种非常平易近人的清酒。 最好用清酒杯或平底杯喝,而不是用酒杯。 非常美味。 清酒本身非常温和,但酿酒师的热情却令人惊叹。 如果我是单身,我可能会因为这种激情而成为一名酿酒师。
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