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七田七割五分磨き 雄町 無濾過生純米生酒無濾過
天山酒造佐賀県
家飲み部
89
yosi精米歩合60％の純米生原酒。 調べると、年に1回の発売（冬期のみ）となる限定酒。 グラスに注ぐと、控えめながらバナナの様な甘い香りがあります。呑んだ第一感は、ピチピチとした微炭酸が心地よく、雄町の濃厚なまでの旨みとスッキリとしたキレの良さをしっかり感じることができます。ほのかな甘味の後に、しっかりとした酸を感じ、ビターテイストな余韻があります。これも旨ぁいな 自分好み度（勝手に評価） ★★★★★★★☆☆☆