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Kamokinshu特別純米特別純米
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家飲み部
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鯉する鴎
每天工作累了回到家,平日里的禁忌就按捺不住了......😓。 而随着寒流的回归,最近又冷了起来🥶。 于是,我想再来一次之前介绍过的加茂金秀的加热酒 "Suru Suru Gentle Heated Sake"......但他们这一季的酒已经喝完了😂。 然后......我突然想起了这款全年加热的特制纯米酒🌾 绿色标签🟢 😁 。 我通常只喝冰镇的这种酒,但去年......我记得酿酒大师金光先生在他的在线档案὏上说过加热后的味道很好,所以我最终打开了它🤭。 不过,抛开前言,我还是照例冷饮了一口✨,毕竟,即使加热,加茂健的新鲜辛辣感依然存在,口感适中😋。 但是主要问题从这里开始......笑。 当清酒加热时,从酒瓶中冒出的蒸汽会溢出鲜美的味道😋。 现在 嗯嗯虽然味道有点辛辣,但这......比起冷酒,更像是食物酒。‼️ 无论是冷饮还是热饮......都能品尝到它的美味🥰。 不过......我还是忘不了那款加热的清酒--也许下一季我会买两瓶!下一季我可能会买两瓶! 第二天,它仍然失去了第一天的辛辣......但我更喜欢第二天的鲜味😆。 不知怎么的,我想把它们加起来除以二🤭。
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