berylium_sakaki签到的Yoemon

Yoemon純米原酒生酒無濾過

2015/2/25 06:31:14

備前雄町70の生酒。わずかに霞がかかっており立ち香にはブトウや梨が感じられ、含み香にはバナナも感じられる。かなりシャープで味はしっかりしているが、苦味と硬さが少し気になる。微活性感も伴って気持ちの良い飲み口だが、酢エチ臭があり好みが別れそうだ。

詳細なレポート感銘です。

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