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百黙純米吟醸
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ガルス
观赏萤火虫的宁静。 梨、草和木材的混合香气。从醇厚的攻势来看,矿物质的味道很顺滑,味觉上逐渐出现了。吞咽时,一丝梨子的香气柔和芬芳,虽然作为口感的锋利,酒精感干净,但香味却挥之不去。 夏天前潮湿的草的香气,虽然不完全是草香,但还是可以感觉到的。在一个安静的夜晚,在溪流附近行走。就在你的眼睛习惯于黑暗的时候,你看到了一束光。正当我认为自己是在幻想时,另一道黄绿色的光咻地一下闪过。那是一只萤火虫。顺着这道光的残影,其他的萤火虫也扑了过来。在你知道之前,有这么多的萤火虫飞来飞去,就像一种光的艺术。这款百目纯米吟酿从光滑安静变成了华丽的芳香,就像萤火虫的舞蹈。 我喜欢这一系列的味道。它让我想起了Kuroryu的Ichigarai。它安静地出现,在后半部分绽放。作为食物酒的理想选择。我把它与蒸鸡胸肉配在甜咸酱油酱汁中。胸肉的简单部分和酱油的甜味与清酒相配。它也给人一种菊正宗的银卡普特别版的印象。
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