BacchusNY
因为它的名字而购买，这是今晚的佐餐酒。打开酒瓶时，香气很淡。酒香扑鼻，但也有一丝甜味。入口后，酒香浓郁，如同纯正的清酒。甜味之后是甜瓜味，最后是强烈的苦味。
强烈的苦味在口中久久不散。鲣鱼汤和浸泡过的锦带草让清酒的苦味更加浓郁，口感极佳！与菊花/柿子/蓝纹奶酪/腌火腿/黑醋调味汁搭配也相当不错！鸡胸肉配大虾是另一款清酒，菜肴的甜味让清酒变得清爽干爽。
苦味起初似乎有些苦涩，但与菜肴搭配得很好，是一种令人愉快的饮品！
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