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Yoshidagura u石川門
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ペアリング部
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tomico
这款清酒是在 "年轻的黎明 "清酒活动上品尝到的,当时直接听取了酿酒师的介绍。它给我留下了深刻的印象,非常美味,所以我就买了。 石川县产的大米 "石川梦 "是一种很难处理的酿酒大米,据说是一种像公主一样娇嫩的酒米。他们说,他们是通过大量手工作业和反复试验才酿造出这种酒的。 略带泡腾,香甜清新。清淡易饮,带有香蕉或甜瓜等水果的甜味。 [清酒搭配。 麻婆茄子 ⭐️⭐️ 以蚝油为基础。这道菜吃在嘴里有一种清爽的感觉!本以为会搭配清爽的饭菜,没想到搭配得这么好! 清酒笠白菜 ⭐️⭐️⭐️ 盐腌白菜配清酒笠和碎芝麻。与清新爽口的大白菜相得益彰!这道菜酸中带甜,味道鲜美。 凉拌红薯 ⭐️⭐️⭐️ 红薯的甜味和薄片味占了上风,再加上清酒的甜味,让人回味无穷。
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