Hiz
我被限量版的 Hiraibai 所吸引,买了下来。
不过,这是我最喜欢的上川大雪绿丘酿酒厂的银浦酒。
作为夏季清酒,它酒精含量低,酸度高,口感好。
个人偏好。
70/100
外观。
[色调].
几乎无色透明。
粘度
中等粘度。
香气
吟酿香气:⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎ 马斯喀特、嫩苹果
成分香气: ⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎
陈酿香气:⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎
其他⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎
辉煌★★★★★☆☆☆☆☆
清爽★★★★☆☆☆☆☆☆
丰满★★☆☆☆☆☆☆☆☆
平静★★★★☆☆☆☆☆☆
[示例]
主要是柔和的吟酿果香。
口感。
[攻击]。
中度。
[质地]
光滑
平滑
后期锋利
口感
甜 ★★★★★★☆☆☆☆
酸度★★★★★★☆☆☆☆ 凉爽(刺激性较弱)
苦味★★★★★☆☆☆☆☆ 尖锐
鲜味★☆☆☆☆☆☆☆☆ 淡
[特定风味]
[复杂性]。
介质
[甜味/辛辣味]
甜 ☆☆☆☆* ☆☆☆☆☆☆ 干
[略带香气]
中度。
回味
中度
[风味分类]
带香味的清酒 脂肪
清爽型清酒
醇香清酒
成熟清酒
日语>中文