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いっかいやすみ
在鳗鱼餐厅 鳗鱼与清酒的结合(第一部分) 在吃鳗鱼之前,我觉得鳗鱼很难与清酒搭配,但尽管如此,我还是很喜欢我点的每一道菜。 其中,这道菜尤其令人印象深刻。 果味让我想起了梨。老实说,我很怀疑果味和鳗鱼是否能搭配在一起。但是酸味很温和,鳗鱼的肥肉清爽可口,而鲜味却很浓郁。我们得以享受这奇特的搭配。
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