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Tedorigawa純米酒 虹純米
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外飲み部
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酒精含量:15%。 使用的大米:不详 碾米比例:60%。 旅行途中在名古屋附近的一家鳗鱼餐馆品尝到的。 酒色微黄。 香气为桃子香味,但较为平和。梨和苹果的果味先出现,干味刚开始是甜的,但一会儿就消失了。非常可口。 不过,配上鳗鱼的甜酱,你会感觉到相对的苦味,所以最好搭配甜味较少的菜肴。
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