Kenkon'ichi特別純米 神力
ゆーまん
新立 "是明治时代(1868-1912 年)生产的一种复兴大米、
它与 "龟之男 "和 "相国 "并称为明治时代的三大大米品种。
这款 Kenkunichi 特制纯米蜀锦里酒是根据合同使用宫城县当地种植的 "锦里 "大米酿造的。
今年是使用 "Jinriki "酿酒的第三年,酿酒厂今年挑战了将大米磨平和抛光。
酒香低沉,口感清淡柔和,隐隐有白葡萄的味道。
尖锐的酸度令人印象深刻,回味清淡而持久。
冰镇饮用时,酸度更明显,口感更清脆。
温饮时,则会给人另一种柔和的印象,并带有淡淡的甜味。
即使在较高的温度下,口味的平衡依然完好无损,赋予了这瓶酒新的表现力。
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