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Mizubasho直汲み純米吟醸原酒生酒
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新舘幸樹
这是一年半以来第一次喝酒。 第一印象。真好喝第一印象。 有一款清酒我很想喝,所以在路上买了,但这是一个没有给我留下太多印象的品牌。 它有一种新酒特有的温和而清新的香气。 口感也不错。它的甜味伴随着辛辣。但从中段到后半段,它以辛辣和苦涩收尾。最后,你会喝下比预期更多的酒。我认为这种新鲜感是一个原因。 这款酒比较清淡,所以可能很难找到搭配的饮品,但由于其辛辣味道,它可能适合搭配素煎鱼等。 蔬菜似乎比肉类或鱼类更适合搭配它。味道浓郁的煨菜和北方关东地区的腌菜可能也不错。
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