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Azakura秋田美桜酵母 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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秋田の桜の花びらから分離させた秋田美桜酵母💕リンゴ酸とコハク酸による酸が特色だそう。 上立ち香から可愛い香り。米のうまみはしっかりあり、濃い味の料理にも合います。そして料理の後味もきってくれる。可愛いのにやるなぁという印象。桜酒✨日本は大変な時ですが、美味しいお酒に癒され感謝です。