鯉する鴎
昨天的白虹出乎意料地不合我的胃口......尽管是星期四，但还是不够😭。
那就只有尽早开瓶了！🤭.
我告诉自己（我贪心不足😓）......我会打开它❗️ lol。
今天是我第一次打开 Tobiraira 的 Hitan Tsuru Kugu。
上个月在东京喝到 Tobiraira 的 Natsunama 时，我被它震惊了......我发现自己立即在酒类商店买下了它，并对它抱有很高的期望，因为它采用了相同的 77 号酵母🤭。
打开瓶子后......香气让人忍不住咧嘴笑✨。
即使倒入杯中，香气也像苹果酸酵母一样......闻起来真的像苹果🥰。
那我们就马上喝一点吧 😋。
入口的瞬间，苹果酸味浓郁，但奇怪的是并不难喝🤔。
口感与 Natsunama 如出一辙，但这里 💁 的酸味更强，甜味可能更少。
不过，虽然是山海酿造的清酒，却没有任何特殊之处，口感均衡，易于饮用👌。
如果您不喜欢清酒，可能会觉得酒精度有点高，也可能会觉得清酒有点多💧。
至于味道，它类似于加茂根的 Reic 酸。🙂↕️，有点像浓重的白葡萄酒。
第二天：🗒️
与第一天相比❓，不知道浓郁的味道是否已经平静下来？
这是一种可以明确分为喜欢和不喜欢的味道🤔。
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