Masaaki Sapporo
7.5 分（妻子 5.5 分）
酒精含量：15%。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
使用大米：100% 德岛县产五百万石大米
碾米比例：60
购买商店 仙田商店（札幌市白石区）
打开时无声
几乎无气
略带梅子味
与第一口相同的果香、淡淡的甜味和米饭的鲜味，与相当强烈的酸味一起扩散开来，让人联想到乳酸，还有轻微的苦味，但很快就结束了。
令人印象深刻的强烈酸味让人联想到 Niimasa No.6，而且可以直接饮用，因此既可以佐餐，也可以单独饮用。
这款酒适合搭配汉堡包和泡菜火锅，以及辛辣的toppogi。
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