Kiru
赤城山純米吟醸山紫
酒米：舞風
精米步合50%、酒精濃度15°
日本酒度+2h
外觀澄清度：テリ
色澤：透明
黏稠度：略低
香氣強度：中
複雜度：偏簡單
吟醸香：哈密瓜、香蕉
原料香：蒸米
熟成香：
表現：乾淨帶透明感的哈密瓜與香蕉吟釀果香，以及蒸米的原物料香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中甘
甜味：白糖、葡萄、葡萄柚
酸味：青草、葡萄柚
苦澀：葡萄皮、蘋果皮
旨味：昆布、
其他：
表現：入口帶有葡萄香氣的白糖甜感中，有著葡萄柚的些微酸感，以及葡萄柚皮與青草的澀感，昆布的帶水旨味中，有著葡萄皮與蘋果皮的熟果甜感及澀感。酒體乾淨柔軟，甜澀感層次豐富
後味：中
餘韻：中等
🌟🌟🌟
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