ましらのやまさん
万作之花电气石70-Kame-no-o
俊美
纯米酒 曾经的火烧酒
100%来自秋田县的Kame-no-o，大米抛光率70%，ALC 16%。
用于酿酒的大米根据发货月份的不同而变化。2022.03是Kame-no-o。
尝起来很温暖。我觉得酸度、味觉和微辣的味道很突出。作为零食，我把昨天从妻子父母家寄来的第一批竹笋煮熟，选取笋尖，用汤汁煮熟，然后做天妇罗，用三岛盐调味。竹笋很甜，清酒也很好喝。
它也是在室温下食用的。一种略微干燥的清酒，具有芳香和酸味的味道。
20220419 茅台酒神山。
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