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Tsukasabotan純米酒 AMAOTO 雨音純米
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白桃和荔枝的香气柔和地弥漫开来,伴随着大米的清甜,让这瓶酒华丽而又充满魅力。入口后,柔和的鲜味弥漫开来,适度的酸度带来愉悦的口感。回味清脆干净,只有余香静静萦绕,就像细细的雨声。 这款清酒实际上是由小野大辅酿造的,他是高知县佐川人。他在酿造期间亲临酿酒厂,亲自划动酒缸,对着酒缸说 "Oishu-nariyo"。他还一边听着自己创作的歌曲 "Ameon",一边发酵醪液。 被称为 "原型碾米 "的特殊碾米方法使清酒口感清澈,几乎没有腻味。这是一款温和易饮的纯米清酒,即使对清酒不熟悉的人也可以放心饮用。
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