Jokigen純米吟醸 酒和地 にごり本生
うまから
抛光率50%，酒精16%。
使用的大米：山田西，适合酿酒的大米
清酒度数+4，酸度1.5
酵母 内部酵母
轻微的碳酸
颜色
浅白色偏黑的颜色
香气
梨子的华丽香气。
味道
梨子的香气扑面而来。
甜味很淡，但香气、酸度和苦味都很有说服力。
强烈的酒精味。
轻微的碳酸化，没有喷出。
后味
发酵和酒精的气味持续存在。
酸味和苦味依然存在
食物清酒 ◯-△
并非不相容，但更像是将清酒与食物搭配。
可能与味道浓郁的食物相配。
作为一种独立的饮料可能会更好。
就个人而言，我认为它很醇厚，味美。
夏天的清酒有强烈的香气，甜度和酸度都很低。
当它是干的（甜度较低），其他味道就会突出。
与Dewazakura的Tobiroku类似。
Tobiroku有轻微的碳酸味。
Nigori的酒精含量很高，有苦味。
就像一个温和的浊酒版本。
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